Ils sont de plus en plus nombreux à bannir toute goutte d'alcool au mois de janvier. En janvier prochain, ce sera le retour du «Dry January» ou «Mois Sans Alcool». Cet évènement invite les Français à faire une pause dans leur consommation. Les restaurateurs peuvent aussi être partenaires. Mois Sans Alcool, et pourquoi pas de la bière sans alcool ? Le même

On imagine qu’au moment de payer une addition au restaurant, vous avez déjà été contrarié par les dires du serveur

La viande et le vin s’accordent parfaitement, c’est un fait établi. Mais quand on savoure des viandes d’exception, ce serait un sacrilège de l’accompagner d’une vulgaire piquette issue d’une bouteille en plastique ! Fidèle à son exigence de qualité, notre restaurant à viande de Paris - Le Marais (75004) sélectionne rigoureusement ses vins. Tous sont proposés à prix juste. Bonne

Qui a dit que notre steakhouse était réservé aux viandards invétérés ? Nous cuisinons d’abord des viandes d’exception, certes. Mais au Beef, nous réservons aux amateurs de végétaux des plats tout aussi exceptionnels. Et nous mettons un point d’honneur à ce que nos fruits et nos légumes soient de qualité premium. On vous le prouve tout de suite !   Des plats

C’est en plein Moyen-Âge qu’est créée la rue des Rosiers. Son nom vient de la présence de nombreux rosiers dans les jardins du quartier. Les Templiers ont amené les premiers juifs dans les lieux. Ces derniers lui donnent son nom yiddish : Pletzl, que l’on peut traduire par Marais. Le quartier va se développer par la suite et devenir rapidement