Bienvenue au restaurant

Le Beef

“Le Beef restaurant SteakHouse 33 rue des rosiers 75004 Paris”.

Aux fourneaux, le jeune Daniel Renaudie, franco-israëlien, élevé à Jérusalem puis à Tel Aviv, passé là-bas en cuisine chez Raphy Cohen au Raphaël, mais aussi à Amsterdam à l’étoilé de l’Intercontinental la Rive, débarque à Paris dans notre Steakhouse

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Restaurant

Viandes d'exception

Le restaurant Le Beef Steakhouse Paris est principalement axé sur la viande de bœuf de haute qualité. Le Beef, c’est notre sélection exclusive de viandes d'exception et maturées sélectionnées chaque semaine par notre boucher.

Le végétal n'est pas pour autant oublié, chaque jour, le chef Daniel s'approvisionne dans une ferme bio et local prés de Provins dans le Grand Paris. Fruits, légumes et oeufs de plein air ne peuvent pas être plus frais et local.

Viandes

Spécialiste de la viande maturée

Déguster de la viande maturée est une expérience dans notre steakhouse à Paris. La tendreté du boeuf et la qualité gustative sont exceptionnelles. Il existe plusieurs races de viande et durées de maturation, c'est l'occasion de tester. Il faut en manger pour se faire plaisir ! Le Beef vous initie à la dégustation de viande maturée.

Le process de la maturation a toujours existé. Les anciens bouchers faisaient déjà de la maturation dans les chambres froides. Ce qui est nouveau c'est la maîtrise du procédé et la durée. Aujourd'hui, la viande est maturée pendant minimum 30 jours dans une cave dédiée.

La creme de la creme

Aujourd'hui au Beef Steakhouse restaurant

Entrecôte maturée sur carcasse (300g)

35.00 €

Clients

Avis

Venue le mardi 11 janvier avec deux amis, nous avons très bien festoyé ! Le champagne sélectionné était vraiment très bon 🤩La boule brie était juste... Magnifique !! 🤤Photo du plat fait très vite car très pressée de croquer dedans ha haService très sympa et simple, ambiance chaleureuse et cadre super avec pierres et poutres apparentes, ça ajoute un grand charme 😍Je recommande vivement !
Caroline T.
Caroline T.
18:19 14 Jan 22
Excellent…
simon J.
simon J.
22:10 13 Jan 22
La viande était bonne, nous avions pris un cigar a la viande en entre, puis une entrecôte et une araignée avec cuisson à point.Le cigare était bon, on sentait suffisamment la viande et ce n'était pas sec.L'entrecôte était délicieuse et juteuse. L'araignée était goutû mais un peu sec (la cuisson semblait plus bien cuit qu'à point).Les frites maisons étaient bonne, la purée un peu moins.Le prix est par contre je trouve relativement élevé.
Charles E.
Charles E.
23:06 11 Jan 22
Accueil très agréable, aussitôt entré aussitôt prise de commande et service parfait.Plats très bons, saucisses purée, bavette....donc parfait.Allez-y
gab C.
gab C.
21:02 10 Jan 22
La viande est… à se taper le c*** parterre 😍😍😍 (il y a + de morceaux que sur la photo mais j’ai pas pu résister)Service au top, belle sélection de vin.
Anthony
Anthony
19:59 09 Jan 22
La meilleure entrecôte que j’ai mangé, la qualité de la nourriture est top. Mais les prix sont tout de même relativement élevées, sûrement dû au quartier
Blanche LAI KAM S.
Blanche LAI KAM S.
07:09 07 Jan 22
Das Essen war super und hätte sogar 5 Sterne verdient. Nur leider ist beim Service noch etwas Luft nach oben, darum habe ich mich für die 4 Sterne entschieden.
Lea L.
Lea L.
15:36 02 Jan 22
Entrecôte a tomber 👍
Julien Le R.
Julien Le R.
10:20 02 Jan 22
Délicieux et service très agréable.
youenn B.
youenn B.
06:19 29 Dec 21
Overall:9/1025€ per person for a complete mealCuisine:9/10The quality is excellent ,The starters were excellentThe pork filet was amazingLocation:Paris, 4th district center.,Staff and service:8/10Welcoming staff and fair service.Ambiance and setup:8/10Cosy placeprice:9/10fair price with the discount, starters for 12€, main dish for 20€ (very good portions) .
charbel S.
charbel S.
15:38 27 Dec 21
Très bon diner. Les viandes sont délicieuses, les accompagnements sont fait maison. Merci à Chris pour son accueil. Il a su s’occuper de nous tout au long du dîner de façon exceptionnelle.
Karim B.
Karim B.
13:35 26 Dec 21
De super produits de qualité à essayerBon accueil
philippe C.
philippe C.
10:43 22 Dec 21
Délicieux, original et accueillant
Alexandre L.
Alexandre L.
14:14 21 Dec 21
L'entrecôte de bœuf est particulièrement tendre et facile à manger.Les frite faite maison plutôt bonne.Et le tiramisu, surprenant (dans le bon sens).Je me suis régale
Yoan P.
Yoan P.
20:23 14 Dec 21
Restaurant restreint, pas trop de place mais cuisine bonne, des steaks de bonnes qualités et gourmets
Rony Yannick S.
Rony Yannick S.
20:42 13 Dec 21
C’est blindé ! C’est serré et il vaut mieux être polyglotte si vous voulez discuter avec vos voisins mais c’est ça qu’on veut !!La viande est bonne et les frites / purée maison délicieuses ! Bon ptit Pécharmant ! Réservation faite via The Fork donc remise sur la viande !Bonne ptite soirée !
Jack B.
Jack B.
11:53 08 Dec 21
Incroyable découverte de cette petit restaurant très charmant dans le marais. Accueil très chaleureux et agréable, une carte simple et efficace. Pour ma part le "Z" Steak Haché était juste délicieux accompagné de sa sauce bleue. Un régal ! Le dessert était délicieux 😋Je vous conseille vivement d'y aller découvrir !
Henri de Saint M.
Henri de Saint M.
22:34 07 Dec 21
La viande est bonne et c'est ce qu'on cherche quand on y va 😁 peut être un peu cher mais grâce à The Fork possibilité de réduction
Laure Q.
Laure Q.
08:14 05 Dec 21
Très bonne expérience : bonne ambiance, plats très bons et serveurs très gentils
C S (.
C S (.
22:23 02 Dec 21
Tout est très bon et correct ! Je vous conseille de venir.
Oleksandr R.
Oleksandr R.
17:06 02 Dec 21
On y mange bien
Kais M.
Kais M.
07:16 02 Dec 21
Venu pour déjeuner, très bonne expérience dans l'ensemble, très bon service, frites maison excellentes.
Jean-Philippe M.
Jean-Philippe M.
08:04 27 Nov 21
Super bon, foncez y !
kamora T.
kamora T.
08:37 24 Nov 21
On a mangé les 2 midi qu on a fait à Paris. La viande est très bonne ainsi que les sauces et les accompagnements.Le personnel est sympa et pro. Je voudrais mentionner spécialement la personne qui nous a accueilli le 22/11. Une dame adorable. Merci
Jose R.
Jose R.
18:11 22 Nov 21
Second dîner au Beef Restaurant Steakhouse : les viandes sont excellentes et la cuisson demandée bien respectée... et surtout les sauces et frites qui accompagnent le tout sont une petite tuerie! :)L'équipe au service est particulièrement agréable et souriante, y compris en pleine heure de pointe (c'est appréciable)Seul petit regret quand même : le choix de vins au verre relativement limité( côté bouteilles pas de souci), mais c'est vraiment un détail minime si vous venez à plusieurs (comprendre amateurs de vin).Une bonne adresse vraiment SUPER bien placée dans le Marais et un peu inattendue d'ailleurs à cet endroit ! Prochaine étape. : tester le cabaret juste en dessous
Sophie L.
Sophie L.
18:15 18 Nov 21
Bel endroit où bonne humeur et bonne viande vous attendent. La salle est petite mais cela lui donne un côté convivial, d’autant qu’elle est bien aménagée et décorée. La viande est excellente et la purée est une véritable tuerie ! N’hésitez pas et foncez !!!
Pascal P
Pascal P
07:48 16 Nov 21
Accueil parfait, le restaurant est très bien décoré et bien placé.Pour les amateurs de viandes, vous serez aux anges. De bonnes pièces de bœufs maturées aux goûts prononcés et à la tendreté surprenante.Les accompagnements ainsi que les sauces sont également très réussis et se marient biens avec les viandes.Tout est fait maison.Il y a également un sous-sol avec des spectacles mais nous n'avons malheureusement pas pu y assister.
quân M.
quân M.
15:05 15 Nov 21
Un très bon restaurant en plein cœur du marais avec de la bonne viande et des morceaux de choix. La réduction la fourchette aura été grandement appréciée avec -40%, donc à ce niveau là, ne pas hésiter à se lâcher sur le 1kg.... c'est délicieux et varié, tant en viande qu'en accompagnement.
Anthony T.
Anthony T.
15:04 15 Nov 21
Muy buena comida
Araceli M.
Araceli M.
16:05 14 Nov 21
Sympa très bon endroit très cool
jean luc J.
jean luc J.
17:32 13 Nov 21
Nous sommes venus pour la troisième fois hier, nous avions 4 enfants, l équipe à su s'adapter, et nous les en remercions. Tout était excellent comme les fois précédentes. La serveuse était au top, merci à vous. A bientôt.
Moukori M.
Moukori M.
13:53 12 Nov 21
Location is good, food is okay, just little bit overpriced. Staffs are amazing and very supportive. Crack pie desert is gorgeous.
Matheus
Matheus
10:16 09 Nov 21
Bom lugar pra comer carne ...delicioso,gostei muito.
Anselmo M.
Anselmo M.
21:58 07 Nov 21
La comida espectacular y la atención del personal inmejorable, sin duda volvería.
Laura R.
Laura R.
20:08 07 Nov 21
Sensazional
Raphael V.
Raphael V.
14:09 07 Nov 21
I would go again!
Bojan Ž.
Bojan Ž.
21:03 06 Nov 21
Prices are a little exaggerated but nice food
Mehdi B.
Mehdi B.
20:58 05 Nov 21
מעולה, טעים מהיר ומומלץ
Adam B.
Adam B.
13:25 05 Nov 21
Los camareros son super educados y agradables, la comida muy buena con unas salsas geniales y el postre ha sido alucinante. Creo que no puedo pedir nada más. Volveremos seguro.
Adrian B.
Adrian B.
23:04 02 Nov 21
Ce lieu est fort recommandable. C'est bien situé, le service est excellent, et bien sûr les plats sont magnifiques. Nous avons pris le French Cigar en entrée et l'entrecôte en plat. L'entrée était très agréable et le plat était tout ce que l'on souhaite quand on commande une entrecôte.
Carmina K.
Carmina K.
19:54 31 Oct 21
Excellent service, amazing foodWill definitely return
Efstratia C.
Efstratia C.
19:35 31 Oct 21
Très bonne viande, accueil chaleureuxDommage qu'il n'y ait pas quelques bonnes bières pour accompagner la dégustation... Une triple, une dorée une brune... Pour satisfaire les amateurs
Arnaud B.
Arnaud B.
12:38 31 Oct 21
Super restaurant !Service très rapide avec une équipe adorable !Serveurs vraiment aimables avec des plats de qualité.
Marine B
Marine B
18:31 30 Oct 21
Super cool , excellent food, friendly service...in the heart of Old Paris
Edouard G.
Edouard G.
17:53 30 Oct 21
La viande maturée est excellente, très bon accueil chaleureux.
Philippe R.
Philippe R.
09:31 30 Oct 21
Très bon restaurant parfait
Amina B.
Amina B.
14:55 29 Oct 21
I did enjoy the meat and the smashed potatoes, but we had to wait almost half an hour to get our reserved table, that's why the 4 stars is the grade
Francisco Javier Lavado M.
Francisco Javier Lavado M.
16:41 27 Oct 21
Des plats cuisinés à la perfection( entrecôtes, purée maison dessert et vin) un vrai délice. Une équipe agréable et souriante, un service irréprochable, tout ça dans un cadre chaleureux, ce restaurant est à découvrir.Arrêtez vous ...
Jérémie C.
Jérémie C.
05:34 26 Oct 21
Nice and polite stuff, excelent food, table on street for smokers - recomended
Tomislav V.
Tomislav V.
19:21 20 Oct 21
Exceptionnel pour qui aime la viande et les saveurs raffinées. Service discret mais chaleureux. Une adresse à découvrir.
Ric P.
Ric P.
21:25 19 Oct 21
Une belle découverte. L'araignée de veau est au top. On devra revenir c'est obligé pour goûter la viande de boueux maturée. Très joli restaurant en plein marais rue des rosiers. Le personnel y est à l'écoute et très sympathique. Les plats sont plein de saveurs. Bravo à toute l'équipe qui est à votre service a 100%. On recommande bien sûr.
RAPHAEL G.
RAPHAEL G.
06:33 17 Oct 21
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Reservation Steakhouse

33 rue des rosiers
+33 (0)9 81 34 91 79
[email protected]

Notre terrasse est couverte et chauffée.
Nos viandes sont maturées, elle ne sont ni hallal, ni casher.

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