Nos formules à volonté
Les règles de nos formules à volonté. Merci de votre compréhension.
Je dois finir mon assiette : viande et accompagnement.
Je ne partage pas avec mon voisin.
Je ne peux pas demander un doggy bag.
Je ne peux ni changer les accompagnements ni ma formule.
Entrecôte à volonté
49€
Entrecôte française 300g, frite maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
Viandes angus à volonté
49€
500g – Hampe, persillé, poire, onglet, frites maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
Cheese burger à volonté
35€
Notre fameux cheeseburger, steak haché maison à 5% de matières grasses, frites maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
Magret de canard à volonté
39€
Le plat préféré des français, frites maison à volonté, 1 sauce poivre maison à volonté
Brunch buffet viande à volonté
Nos propositions : boulettes de viandes, boulettes de poulet, tataki de boeuf, frites maison, mac and cheese, et bien d’autres plats au buffet.
Tous les dimanches, de 12h à 17h.
Fait maison.
35€ par personne.
25€ pour les moins de 12 ans.
Menu du midi
Entrée + plat ou plat + dessert
19,90€
Entrée + plat + dessert
24,90€
Entrées
Oeuf mayonnaise
Poireaux vinaigrette
Soupe à l’oignon
Desserts
Fondant au chocolat
Tarte du jour
Plats
Assiette végétarienne (steak de légumes maison, légumes bio de saisons, salade, frites ou purée maison)
Boeuf bourguignon & purée maison
Lapin à la moutarde & riz
Omelette au jambon & salade
Nos viandes d’exception
Choisissez votre cuisson, votre accompagnement et votre sauce.
Viandes 100% engagées : 70% de nos viandes sont françaises, provenant directement de petits producteurs locaux, visibles dans le restaurant. Elles respectent une charte éthique rigoureuse, garantissant leur qualité et traçabilité.
Boeufs pour 1 personne
Rumsteak 250 Gr
25,90€
Sourie d’agneau 400 Gr
31€
Notre fameuse entrecôte 300 Gr
37€
Grand tataki filet angus 300 Gr
43€
Noix d’entrecôte angus 300 Gr
46€
T-bone solo 500 Gr
51€
Côte de boeuf Gr
51€
Filet de boeuf 300 Gr
61€
Filet de boeuf angus irlandais 300 Gr
71€
Boeufs pour 2 personnes
Côte de boeuf 1Kg
100€
Côte de boeuf angus irlandais 1Kg
110€
Tomahawk irlandais 1Kg
120€
T-bone 1Kg
120€
Burgers
Double +5€
Cheese burger
18,90€
Burger du Beef, burrata panée, steak, cheddar
24,90€
Burger pulled pork, pulled pork, sauce barbecue
24,90€
Burger au poisson, poisson pané, sauce maison
24,90€
Burger au poulet, poulet pané, avocat, sauce maison
24,90€
Accompagnements & sauces
Frites maison, légumes BIO, purée maison emmental, salade, riz.
Sauce au poivre, sauce BBQ, mayonnaise, ketchup, moutarde.
Supplément sauce +2€
Notre carte brasserie
Planches à partager
Planche de saucisson
10€
Planche de charcuterie
16€
Planche de fromages
16€
Planche mixte
21€
Planche végétarienne
21€
Planche gourmet, foie gras, terrine, saucisson, burrata panée
26€
Entrées
Oeufs mayonnaise
8€
Poireaux vinaigrette
9€
Soupe à l’oignon
9€
Terrine de campagne à volonté
13€ par personne, pour toute la table uniquement
Carpaccio de boeuf
11€ – Burratina +5€
Petit tataki de filet angus
19,90€
Grande salade tomate mozzarella
19,90€
Grande salade caesar
19,90€
Foie gras
20€
Escargots maître d’hôtel
13€ les 6, 23€ les 12
Sardines millésimées
12,90€
Poissons
Fish & chips
20,90€
Pavé de colin & légumes du moment
25,90€
Viandes rouges
Saucisse au couteau & purée maison
20,90€
Boeuf bourguignon & purée maison
23,90€
Boulettes de viandes, boeuf et poulet, sauce tomate & purée maison
22,90€
Boulettes de poulet, sauce champignon maison & purée maison
22,90€
Ribs de porc, sauce barbecue & frites maison
23,90€
Steak tartare au couteau à l’italienne & frites maison
23,90€
Magret de canard, sauce au poivre & purée maison
23,90€
Cuisse de canard confit, sauce au poivre & purée maison
23,90€
Viandes blanches
Omelette au jambon, 4 oeufs & salade
17,90€
Tenders de poulet au paprika fumé & frites maison
20,90€
Macaronis au jambon, emmental & truffe
21,90€
Lapin à la moutarde & riz
23,90€
Fricassée de poulet, sauce crémeuse aux champignons & purée maison
23,90€
Desserts
Coupes glacées
Sundae vanille
11€
Café liégeois
11€
Chocolat liégeois
11€
Ananas melba
11€
Sundae caramel
11€
Cafés gourmands
Affogato shot cognac
7€
Café gourmand & ses 3 mignardises
11€
Café très gourmand + 3 mignardises + 1 shot de cognac
13€
Desserts maison
Tarte du jour
9€
Fondant au chocolat
9€
Nos minis profiteroles
9€
Tarte au citron meringué
9€
Tiramisu (Nutella, fraise ou caramel)
9€
Mousse au chocolat
9€
Ananas rôti (Au miel et glace vanille)
9€
Forêt noire
11€
Crème brûlée (Fleur d’oranger, glace caramel)
9€
Menu enfant
16,90€
Frites maison + soft.
Steak haché de qualité ou burger ou poisson pané ou nuggets.
