Les meilleurs accompagnements pour une viande rouge.

Posted on by Tristan Barriere in No Comments

Vous n’avez pas trop d’idées et cherchez l’accompagnement de votre viande rouge de ce soir! Vous êtes tombé sur le bon article. Retrouvez différentes idées d’accompagnement.

Les pommes de terre, la base pour accompagner votre viande.

Les pommes de terre sont parfaites pour accompagner cette viande rouge. Leur goût se marie extrêmement bien !

La pomme de terre se décline sous plusieurs formes (plats).

  • Frites
  • Purée
  • Rôties au four
  • En papillote
  • En robe des champs
  • En gratin
  • Sautées
  • En salade
  • Grillées
  • Farcies

Pour le côté “healthy”, retrouvez les légumes.

Les légumes font partie des meilleurs accompagnements pour du bœuf. Appréciés pour leur légèreté et leur fraîcheur.

Vous pouvez choisir vos légumes d’accompagnement en fonction de la saison et de vos envies. 

  • Cuits à la vapeur
  • En poêlée
  • Sautés
  • En purée
  • Gratinés
  • Grillés
  • Rôtis au four
  • En salade

Accompagnements plus consistants

Vous avez beaucoup d’appétit et voulez un accompagnement plus consistant, voici quelques idées.

Les riz :

  • Riz basmati aux légumes
  • Riz frit aux légumes
  • Salade de riz 
  • Riz créole
  • Riz pilaf
  • Risotto

Les pâtes :

  • Gratin de pâtes
  • Salade de pâtes
  • Tagliatelle aux champignons
  • Ravioli

Vous pouvez aussi venir découvrir les viandes et accompagnements de qualité du Steakhouse Le Beef à Paris.

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