Le Beef Brasserie accueille les groupes de touristes !

Posted on by Nicolas Barriere in
Le Beef a le plaisir de recevoir chaque jour des touristes venus découvrir le charme du Marais grâce à The Tour Guy. Cette agence de voyages propose des dégustations de spécialités dans chacun de ses circuits. Américains, Allemands et Chinois savourent ainsi une véritable expérience culturelle… et culinaire ! Nous avons ainsi élaboré un menu […]

Les brasseries du Marais : ambiance et spécialités

Posted on by Nicolas Barriere in
Amis prenant l’apéro dans une brasserie du Marais
Chaque jour, des milliers de promeneurs, touristes et Parisiens en quête d’authenticité s’y baladent. Niché entre ruelles pavées, hôtels particuliers et galeries d’art, ce quartier historique regorge de bonnes adresses. Parmi elles, les brasseries du Marais occupent une place de choix et offrent bien plus qu’un simple repas. Une cuisine généreuse dans une ambiance chaleureuse […]

Nos légumes bio

Posted on by Nicolas Barriere in
Au Beef Brasserie, nous sommes convaincus que la qualité des produits servis fait la base d’une expérience culinaire réussie. Nous avons donc choisi de privilégier les produits frais et locaux pour vous garantir une qualité optimale et une saveur authentique. Nos valeurs L’une des choses les plus importantes pour nous était d’avoir les mêmes valeurs […]

Le Marais, un quartier historique

Posted on by Nicolas Barriere in
Le Marais est un des quartiers les plus emblématiques de Paris. Situé dans les 3e et 4e arrondissements de la ville et connu pour ses rues médiévales pittoresques, ses bâtiments historiques et sa vibrante communauté artistique. L’histoire du Marais L’histoire du Marais remonte au Moyen Âge quand il était principalement une zone marécageuse, d’où son […]

Réserver un restaurant pour un groupe à Paris

Posted on by Nicolas Barriere in
Paris, la capitale gastronomique par excellence, regorge de restaurants variés, prêts à accueillir des groupes de toutes tailles. Une sortie entre amis, une réunion d’affaires ou un événement familial ? Suivez nos conseils pour une expérience mémorable. Choisir le bon restaurant : plusieurs critères à considérer Lorsqu’il s’agit de réserver un restaurant pour un groupe […]

L’Histoire de la Brasserie en France

Posted on by Tristan Barriere in
Il est incontestable que la tradition de la restauration française est largement représentée par la brasserie, qui fait partie intégrante de notre gastronomie. Mais quelle est la différence entre une brasserie et un restaurant ? La brasserie propose une cuisine traditionnelle variée, représentative de nombreuses régions de France. Elle se distingue par un service un […]

Bureau de presse Pascale Venot : une arnaque pour les restaurateurs

Posted on by Tristan Barriere in
Il y a plusieurs semaines, nous avons rencontré l’équipe du bureau de presse Pascale Venot. Nous sommes allés dans leurs prestigieux locaux au 6 rue Paul Baudry 75008 Paris.  (pascalevenot.fr) Un lieu où une multitude d’attachés de presse s’affairent, donnant l’impression d’être au cœur de l’activité médiatique. En tant que restaurateur, je m’attendais à ce […]