Historia de la fabricación de cerveza en Francia
No se puede negar que la brasserie, parte integrante de la gastronomía francesa, es un elemento importante de la tradición de la restauración francesa. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una brasserie y un restaurante? Una brasserie es un tipo de establecimiento que ofrece una amplia variedad de cocina tradicional, representativa de muchas regiones de Francia. Se distingue por un servicio
L’Histoire de la Brasserie en France
Il est incontestable que la tradition de la restauration française est largement représentée par la brasserie, qui fait partie intégrante de notre gastronomie. Mais quelle est la différence entre une brasserie et un restaurant ? La brasserie propose une cuisine traditionnelle variée, représentative de nombreuses régions de France. Elle se distingue par un service un peu moins formel qu'un restaurant. Elle offre
