En el Marais de París, redescubra el encanto único de la calle de los Rosiers
La calle de los Rosiers se creó en la Edad Media. Su nombre se debe a la presencia de numerosos rosales en los jardines del distrito. Los templarios trajeron a los primeros judíos a la zona. Le dieron su nombre en yiddish: Pletzl, que puede traducirse como Marais. El distrito se desarrolló después y rápidamente se hizo famoso por sus famosas carnicerías kosher. Para saber más sobre la historia de esta mítica calle, es ¡Aquí!
Una calle peatonal y pavimentada con ambiente de pueblo
La Rue des Rosiers siempre ha sido una calle muy animada. Esto se debe a una efervescencia y un dinamismo inagotables. Sin embargo, en 2006 se produjo un importante punto de inflexión. Tras el rechinar de dientes de los vecinos y comerciantes durante los meses que duraron las obras, la calle se hizo peatonal. Es entonces cuando su ambiente colorido y único realmente llama la atención. Basta con pasear por esta calle de 300 metros a cualquier hora para sentir un ambiente muy diferente al de otras partes de París. Especialmente al atardecer o durante el fin de semana, casi te sientes como si estuvieras en medio de un pueblo de Israel
Un encanto único con sus tiendas y restaurantes
Tanto para ir de compras como para comer o cenar, la Rue des Rosiers tiene muchas ventajas. A la hora de ir de compras, hay para todos los gustos: prêt-à-porter, panaderías, pastelerías, charcuterías… Y a la hora de comer, la oferta es realmente pletórica. Por supuesto, aquí no encontrarás comida rápida tipo Burger King. Los «ases» de los falafels se suceden en la calle, pero hay muchas otras opciones, como las creperías o varios bistrós que ofrecen comidas al momento o para llevar El Beef es el nuevo chico del barrio. Nuestro restaurante de carnes sirve carnes excepcionales, y nuestro chef Daniel Renaudie cocina piezas que han madurado tras reposar al menos 30 días en una bodega específica. En el interior o en la terraza, se enamorará de nuestras carnes marmoleadas, como el bistec de falda, el bistec de costilla o el tomahawk. Atrévase a experimentar un asador de primera calidad
