RUGBY RWC 2023 – MATURAZIONE DEL MANZO AL MANZO

Non è solo il terzo tempo che si avvicina! La Coppa del Mondo di Rugby in Francia è imminente, dall’08 settembre al 28 ottobre. La Coppa del Mondo di Rugby è uno degli eventi sportivi più attesi al mondo, che attira migliaia di fan. Non c’è dubbio che il Paese sarà in fermento per tutta la durata del torneo. BEEF STEAKHOUSE PARIS è pronta ad accogliere gli appassionati di rugby di tutto il mondo e a far loro conoscere carni eccezionali: costate, fianchi, costate di manzo Angus, costate argentine, patatine e/o purè fatti in casa, senza dimenticare la deliziosa frollatura del manzo.

FROLLATURA DELLA CARNE BOVINA!

La frollatura della carne bovina è un processo essenziale per ottenere una consistenza e un gusto perfetti. Nelle nostre due sedi di Parigi, abbiamo la tradizione di far maturare alcuni tagli per un periodo di quattro settimane, rendendoli più teneri e saporiti. La frollatura consente agli enzimi naturali di rompere le fibre muscolari, rendendo la carne più facile da masticare e più succulenta. Inoltre, consente ai sapori di diventare più concentrati, dando alla carne un’esplosione di gusto al palato. Presenteremo la nostra selezione di carne bovina, scelta con cura per la sua qualità e provenienza. Offriamo una vasta gamma di tagli, dai classici come la costata e l’entrecôte, ai tagli più audaci come la costata di manzo. Sappiamo che i tifosi di rugby hanno spesso un appetito vorace prima o dopo aver tifato per la loro squadra preferita. Ecco perché offriamo questa esperienza culinaria unica, che combina i sapori intensi della carne di manzo matura con tecniche di cottura perfette.

Da non dimenticare!

MEMO: Per aiutarla a scegliere le date con noi, tenga presente che i Bleus (Gruppo A) aprono il torneo venerdì 08 settembre con l’attesissima partita FRANCIA/NUOVO ZELANDA allo Stade de France alle 21.00. Da notare anche: giovedì 14 settembre FRANCIA/URUGUAY Stade Pierre Mauroy Métropole Lilloise alle 21.00, giovedì 21 settembre FRANCIA/NAMIBIA Stade Vélodrome Marseille alle 21.00 e venerdì 06 ottobre FRANCIA/ITALIA Parc OL Lyon alle 21.00. E non dimentichi queste altre date da leccarsi i baffi: 09 settembre INGHILTERRA/ARGENTINA, 23 settembre SUD AFRICA/IRLANDA, 24 settembre WALES/AUSTRALIA e 07 ottobre IRLANDA/SCOA. Nel frattempo, prenoti il suo posto alla BEEF STEAKHOUSE. Segua le partite in diretta. Approfitti dell’offerta “tifosi” con la selezione di costata di manzo dello chef Daniel Renaudie per due pinte di birra a 89 euro (invece di 109 euro). Prenoti in anticipo su www.beef.fr. 2 indirizzi: 33 rue des Rosiers Paris4 / 10 rue de Paradis Paris10. Benvenuto ai gruppi di tifosi. Che vinca il migliore sul campo e sui nostri piatti! @ Tutti i diritti riservati BEEF STEAKHOUSE 2023.