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Los carnívoros, tanto franceses como extranjeros, se dirigen al centro de la capital para disfrutar de una carne de primera calidad. En el Marais no encontrará un Burger King, sino una selección de restaurantes que combinan calidad, hospitalidad y un entorno acogedor. ¡Vamos a por nuestros seis favoritos! L’aller-retour Marais Este restaurante de carnes, inaugurado […]

La calle de los Rosiers se creó en la Edad Media. Su nombre se debe a la presencia de numerosos rosales en los jardines del distrito. Los templarios trajeron a los primeros judíos a la zona. Le dieron su nombre en yiddish: Pletzl, que puede traducirse como Marais. El distrito se desarrolló después y rápidamente […]

A mi izquierda están los detractores de la carne que aseguran que es perjudicial, a mi derecha los que destacan sus beneficios para la salud. ¿A quién creer? Beef da una mirada sin concesiones a la carne de vacuno y a cómo promueve la calidad superior en todos sus platos de carne de vacuno. La […]

La carne y el vino son una combinación perfecta, eso es un hecho establecido. Pero cuando se disfruta de una carne excepcional, ¡sería un sacrilegio acompañarla con una vulgar piqueta de una botella de plástico! Fiel a su exigencia de calidad, nuestro restaurante de carne en París – Le Marais (75004) selecciona rigurosamente sus vinos. […]

Imaginamos que al pagar la cuenta en un restaurante, ya te habrás molestado por lo que dijo el camarero… «Lo siento, no aceptamos tarjetas», «La Maison rechaza los cheques», «No, todavía no aceptamos la tarjeta de ticket restaurante…» En nuestro restaurante de carnes de la rue des Rosiers (París 75004), estas expresiones están prohibidas en […]