소고기 안심 스테이크, 500g, 비프 스테이크하우스, 마레

6개월 이상 동안, 파리 75004 구 로지에 거리 33번지에 위치한 브라스리 ‘비프 스테이크하우스’는 고기를 사랑하는 고객들을 위해 500g의 소고기 갈비를 제공해 왔습니다. 갈비는 감자튀김 또는 집에서 만든 퓨레와 함께 제공되며, 저희 집에서 만든 소스 중 하나를 선택하실 수 있습니다.

이 500g 쇠고기 갈비는 한 사람, 진정한 고기 애호가, 즉 자타공인 고기 매니아를 위해 고안되었습니다!

입고 상황에 따라 쇠고기 갈비는 프랑스산(사르트 지역의 협력 사육장에서 공급) 또는 쇠고기 생산 대국인 아일랜드산입니다.

큰 슬레이트 접시에 제공되는 쇠고기 갈비는 당연히 뼈를 중심으로 세 개의 부위로 구성됩니다: 쇠고기 갈비살과 지방으로 둘러싸인 양쪽 갈비살입니다.
이 지방이 부드러움과 풍미를 선사합니다. 흔히 말하듯, 지방이 맛을 만듭니다!

이렇게 500g의 훌륭한 소고기 한 조각을 맛보실 수 있으며, 그 부드러움과 은은한 맛으로 고기 애호가들을 사로잡을 것입니다.

곁들임으로는 저희 집에서 직접 만든 감자튀김 외에도, 겨울철에는 라클렛 치즈로 풍미를 더한 집에서 만든 감자 퓨레를 선택하실 수 있습니다.
소스는 케첩, 머스타드, 저희 유명한 홈메이드 후추 소스, 또는 겨울철에 직접 준비하는 칸탈 소스 중에서 선택하실 수 있습니다.

이 500g 1인용 소고기 갈비는 50유로에 제공됩니다.

무슬림 고객을 위해 할랄 버전으로도 제공되어 누구나 고품질 소고기를 즐길 수 있습니다.

자세한 정보나 예약을 원하시면 저희에게 연락하시거나 저희 웹사이트(www.beef.fr)에서 직접 예약하실 수 있습니다.

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