Bienvenue aux restaurants Beef

Le Beef c'est 4 adresses à Paris: Marais, Paris 10 & 11

- 20% dans tous nos restaurants code BEEF-20
Ou
profitez de notre formule à volonté 1 entrecôte de 300G avec frites et salade illimitées à 36 €


Le Beef Steakhouse Marais lance son premier repas médiéval dans notre magnifique cave voutée du 14ème siècle.
Cliquer ici pour plus d'informations

Le Beef restaurant SteakHouse

33 rue des rosiers 4e
09 81 34 91 79

Le Beef restaurant SteakHouse

10 rue de Paradis 10e
01 47 70 62 61

Le Beef restaurant SteakHouse

 103 Ave Parmentier 11e
09 65 00 05 36

Le Beef
Brasserie

15 rue des Archives 4e
01 42 78 71 27

Restaurant

Viandes d'exception

Le restaurant Le Beef Steakhouse Paris est principalement axé sur la viande de bœuf de haute qualité. Le Beef, c’est notre sélection exclusive de viandes d'exception et maturées sélectionnées chaque semaine par notre boucher.

Le végétal n'est pas pour autant oublié, chaque jour, le chef Daniel s'approvisionne dans une ferme bio et local prés de Provins dans le Grand Paris. Fruits, légumes et oeufs de plein air ne peuvent pas être plus frais et local.

Viandes

Spécialiste de la viande maturée

Déguster de la viande maturée est une expérience dans notre steakhouse à Paris. La tendreté du boeuf et la qualité gustative sont exceptionnelles. Il existe plusieurs races de viande et durées de maturation, c'est l'occasion de tester. Il faut en manger pour se faire plaisir ! Le Beef vous initie à la dégustation de viande maturée.

Le process de la maturation a toujours existé. Les anciens bouchers faisaient déjà de la maturation dans les chambres froides. Ce qui est nouveau c'est la maîtrise du procédé et la durée. Aujourd'hui, la viande est maturée pendant minimum 30 jours dans une cave dédiée.

La creme de la creme

Aujourd'hui au Beef Steakhouse restaurant

Entrecôte maturée sur carcasse (300g)

35.00 €

Visite virtuelle Beef Paradis

Visite virtuelle 1ere salle du Beef (rue des rosiers) Marais

Visite virtuelle 2eme salle du Beef (rue des rosiers) Marais

Excellent
4.3
Basé sur 2683 avis
évaluez-nous sur
Good steaks.
Une très bonne expérience. La viande était parfaite et cuite exactement comme demander. Je reviendrai certainement une prochaine fois
Siamo capitati per caso, nonostante fosse affollatissimo hanno fatto di tutto per accontentarci e farci accomodare, carne eccellente
Excellentes grillades et très bonne carte de vins !
I love that the server and the bartender made us feel comfortable to be there as the tourists. The food was great! The drinks were excellent! I think it would be best if there could work on adding some background music and dimming down the light inside the dining room. So it would make the guests feel more relaxed.
Excellent service, plats de qualité et copieux. Allergies et goûts particuliers pris en compte pour adapter le menu. Je recommande.
Une belle adresse de viandards. Plats généreux avec équipe sympa. Je recommande vivement ce lieu qui sert toute la journée
Un vrai plaisir de diner au Beef. Les plats sont délicieux, la viande et les légumes excellents. Accueil sympathique et une salle cosy. Merci au Beef et à son équipe ! Nous reviendrons (Penser à réserver car c'est toujours plein)
Réponse du propriétaire: Merci François pour votre commentaire. En effet, chez nous l'assiette et la convivialité passe avant la déco que nous avons voulu sobre pour mettre en avant notre viande d'exception et nos légumes frais du jour.
Très bon restau, la viande était parfaitement cuite et les accompagnements bien préparés. En tant que gros mangeurs nous aurions aimé un peu plus en quantité, mais bon restaurant quand même
Purée Robuchon : 0 - Purée LeBeef : 1Viandes maturees excellentes, une purée à se damner, des sauces parfaites et une ambiance comme on aimerait en voir plus souvent à Paris .Au Top ! Merci pour ce moment
Je recommande à 💯Je me suis régalée de l'entrée au dessert 👍et le show de Patsy Magret était génial on a chanté, dansé 💟une fête inoubliable 🫶🥳🍾💜
Great steak, that sauce too. So good
excellent food,service,atmosphere,staff
My wife and I visited Le Beef Marais while on vacation in Paris and were completely blown away. The food was amazing but the staff was what made it truly a great experience. Neither of us speak French and everyone there was so kind to us.
Particularly enjoyed the roast vegetables and chimichurra...good sized steak. The tables are very close together which always detracts from the atmosphere.
Smily stuffs, delicious food they served the steak exactly as i wished. Hope to have another visit soon
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Reservation Steakhouse

33 rue des rosiers, 10 rue de Paradis, 103 av Parmentier et 15 rue des Archives
+33 (0)9 81 34 91 79
[email protected]