Bienvenue aux restaurants Beef

Le Beef c'est 2 adresses à Paris dans le Marais

- 20% dans tous nos restaurants code BEEF-20
Ou
profitez de notre formule à volonté 1 entrecôte de 300G avec frites et salade illimitées à 36 €


Le Beef Steakhouse Marais lance son premier repas médiéval dans notre magnifique cave voutée du 14ème siècle.
Cliquer ici pour plus d'informations

Le Beef restaurant SteakHouse

33 rue des rosiers 4e
09 81 34 91 79

Le Beef
Brasserie

15 rue des Archives 4e
01 42 78 71 27

Restaurant

Viandes d'exception

Le restaurant Le Beef Steakhouse Paris est principalement axé sur la viande de bœuf de haute qualité. Le Beef, c’est notre sélection exclusive de viandes d'exception et maturées sélectionnées chaque semaine par notre boucher.

Le végétal n'est pas pour autant oublié, chaque jour, le chef Daniel s'approvisionne dans une ferme bio et local prés de Provins dans le Grand Paris. Fruits, légumes et oeufs de plein air ne peuvent pas être plus frais et local.

Viandes

Spécialiste de la viande maturée

Déguster de la viande maturée est une expérience dans notre steakhouse à Paris. La tendreté du boeuf et la qualité gustative sont exceptionnelles. Il existe plusieurs races de viande et durées de maturation, c'est l'occasion de tester. Il faut en manger pour se faire plaisir ! Le Beef vous initie à la dégustation de viande maturée.

Le process de la maturation a toujours existé. Les anciens bouchers faisaient déjà de la maturation dans les chambres froides. Ce qui est nouveau c'est la maîtrise du procédé et la durée. Aujourd'hui, la viande est maturée pendant minimum 30 jours dans une cave dédiée.

La creme de la creme

Aujourd'hui au Beef Steakhouse restaurant

Entrecôte maturée sur carcasse (300g)

35.00 €

Visite virtuelle 1ere salle du Beef (rue des rosiers) Marais

Visite virtuelle 2eme salle du Beef (rue des rosiers) Marais

J’habite dans le même immeuble : je prends régulièrement le plat du jour le mardi midi. J’adore la blanquette. Les légumes sont très bien cuisinés.
Et pour les occasions (fêtes, anniversaires) nous venons en famille savourer de bonnes viandes.
Réponse du propriétaire:Bonjour Jean, Merci beaucoup pour votre fidélité et ce super retour qui nous fait vraiment chaud au cœur ! 😊 On est ravis que notre blanquette du mardi vous plaise autant, et encore plus de vous accueillir en famille lors des grandes occasions. C’est un vrai bonheur de savoir que vous appréciez la cuisson de nos légumes et la qualité de nos viandes — on met un point d’honneur à proposer le meilleur dans notre restaurant à viande. On espère continuer à vous régaler longtemps, que ce soit avec une belle viande maturée ou un plat du jour soigneusement préparé. 🍽️ L'équipe du Beef Steakhouse
Super endroit
Agréable
Réponse du propriétaire:Bonjour Giordano, Merci beaucoup pour votre retour positif et votre belle note ! 😊 On est ravis que l’ambiance de notre steakhouse vous ait plu et que vous ayez passé un bon moment chez nous. Notre équipe met tout en œuvre chaque jour pour offrir une expérience chaleureuse et conviviale autour des meilleures viandes maturées. C’est un vrai plaisir de savoir que nos efforts pour proposer un restaurant de grillades agréable soient reconnus. Revenez quand vous voulez, on sera heureux de vous accueillir à nouveau ! 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
On me demande mon avis au debut
Réponse du propriétaire:Bonjour Fabien, Merci pour votre avis et cette jolie note de 4 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis que votre expérience dans notre steakhouse vous ait plu, même si votre commentaire laisse un petit mystère. Chez nous, chaque retour compte pour continuer à proposer l’une des meilleures entrecôtes de la région. N’hésitez pas à nous en dire plus sur ce qui vous a marqué, on est toujours à l’écoute pour nous améliorer. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant à viande très bientôt ! 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
C'est super bon
Réponse du propriétaire:Bonjour Tawenga, Merci beaucoup pour votre super commentaire et cette belle note de 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous, c’est toujours un plaisir de voir des clients satisfaire par notre restaurant à viande. Votre retour nous motive à continuer de vous offrir les meilleures pièces, qu’il s’agisse de viande maturée ou de la meilleure entrecôte grillée avec soin. On espère vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience savoureuse 🍽️ L'équipe du Beef Steakhouse
Sublime
Réponse du propriétaire:Bonjour Claude, Merci infiniment pour ce superbe retour qui nous touche beaucoup ! 🙏 Quel plaisir de savoir que vous avez trouvé votre expérience chez nous "Sublime" ! Nous sommes ravis que notre passion pour les viandes maturées et les grillades vous ait séduit. En tant que restaurant à viande, c’est toujours une joie de faire plaisir aux amateurs de belles pièces. À très bientôt autour de la meilleure entrecôte ! 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse
Beautiful little bar restaurant in a stunning street.
Réponse du propriétaire:Bonjour Alan, Merci du fond du cœur pour ce super retour et cette belle note ! 😊 Nous sommes ravis que notre petit coin de rue ait su vous séduire autant que notre restaurant à viande. C'est un vrai plaisir de savoir que l'ambiance et le lieu vous ont plu, on aime partager notre passion pour les grillades dans un cadre chaleureux. N’hésitez pas à revenir goûter une de nos viandes maturées ou la meilleure entrecôte de la maison lors de votre prochaine visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe du Beef Steakhouse
Super accueil, bonne ambiance.
Viande au top
Réponse du propriétaire:Bonjour Julie, Merci pour votre super retour, ça fait vraiment plaisir à lire ! 😊 On est ravi que l’accueil et l’ambiance vous aient plu, et surtout que vous ayez apprécié la viande – c’est notre grande fierté ici. On met tout notre cœur pour proposer une expérience unique autour des grillades, et c’est grâce à des retours comme le vôtre qu’on sait qu’on est sur la bonne voie. Si vous êtes fan de viande maturée ou à la recherche de la meilleure entrecôte, vous savez désormais où venir ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt dans notre restaurant à viande 🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
Top
Réponse du propriétaire:Bonjour Manuella, Merci beaucoup pour votre super avis et ces 5 étoiles qui nous vont droit au cœur ! 😊 On est ravi que votre passage dans notre restaurant à viande vous ait plu. C’est toujours un vrai plaisir de recevoir des retours aussi enthousiastes. N’hésitez pas à revenir savourer une viande maturée ou découvrir notre meilleure entrecôte à la carte ! 🥩 Au plaisir de vous revoir bientôt autour de bonnes grillades. L'équipe du Beef Steakhouse
Très bien !
Réponse du propriétaire:Bonjour Antoine, Merci beaucoup pour votre retour si positif, ça nous fait super plaisir de vous lire 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment chez nous ! Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe passionnée de viande. N'hésitez pas à revenir découvrir une nouvelle pièce de viande maturée, on a toujours des nouveautés à proposer dans notre restaurant de grillades 🔥 Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. L'équipe du Beef Steakhouse
Nous avons été reçus avec chaleur et bonne humeur, le temps d une pause dans cette rue adorable du quartier du marais.
Le serveur est très accueillant , je recommande vraiment !
Merci !
Réponse du propriétaire:Bonjour Ludivine, Merci beaucoup pour ce super retour qui nous fait chaud au cœur ! 😊 Nous sommes ravis que votre passage dans notre restaurant de grillades vous ait plu et que l’accueil ait été à la hauteur de vos attentes. C’est un plaisir de savoir que l’ambiance conviviale et le service attentionné vous ont permis de profiter d’un agréable moment dans notre steakhouse du Marais. Revenir nous voir dès que l’envie d’une savoureuse viande maturée vous prend, on vous recevra toujours avec le sourire ! 🥩 À très bientôt autour de la meilleure entrecôte ! L'équipe du Beef Steakhouse
Bon steak house, portion généreuses ! Service aimable, attente un peu longue mais j’ai vu par la suite qu’il n’y avait qu’une seule personne en cuisine lors de notre venue, donc l’attente était comprehensible !
Réponse du propriétaire:Bonjour Marc, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour positif sur votre passage chez nous 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos portions généreuses et l’accueil de notre équipe ! C’est vrai que parfois, avec une seule personne en cuisine, l’attente peut se faire un peu sentir, mais merci pour votre compréhension. On met tout en œuvre pour que chaque visite dans notre restaurant à viande reste un bon moment, même quand ça bouchonne un peu. On espère vous revoir bientôt pour un autre bon moment autour d’une viande maturée ou d’une de nos grillades ! 🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
Perfect place to eat !
Réponse du propriétaire:Bonjour Camille, Un immense merci pour votre retour si enthousiaste ! 😊 Ça nous fait super plaisir de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre steakhouse. Nous mettons tout en œuvre chaque jour pour offrir une expérience savoureuse autour de la meilleure entrecôte et de nos viandes maturées. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et votre avis booste toute l'équipe ! On espère vous revoir très bientôt pour une nouvelle découverte de nos grillades au top 🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
Super mooi straatje en lekker eten
Réponse du propriétaire:Bonjour Louis, Merci beaucoup pour votre chouette commentaire et cette belle note ! 😊 On est ravis que vous ayez apprécié notre petite rue et surtout notre cuisine — ça fait chaud au cœur. C’est un plaisir de savoir que notre restaurant de grillades vous a régalé ! N’hésitez pas à repasser déguster une de nos viandes maturées, on vous accueillera avec grand plaisir. À très bientôt autour d’une bonne côte de bœuf ou de la meilleure entrecôte du coin 🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
Les steaks sont biens cuits et les serveurs aimables, je recommande fortement!
Réponse du propriétaire:Bonjour Hadrien, Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisson de nos steaks et la gentillesse de notre équipe 😊 Votre recommandation nous touche vraiment et nous pousse à continuer de faire du Beef Steakhouse un restaurant à viande incontournable. N’hésitez pas à revenir pour découvrir nos pièces de viande maturée ou goûter à notre meilleure entrecôte ! La prochaine fois, on espère décrocher cette cinquième étoile ⭐️ L'équipe du Beef Steakhouse
The meet was very delicious excellent food!
Réponse du propriétaire:Bonjour Roberto, Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste, ça fait plaisir à lire ! 😊 Nous sommes ravis que la viande vous ait autant plu — c’est un vrai bonheur pour toute l’équipe de savoir que notre passion pour les grillades a été appréciée. On espère que lors d’une prochaine visite vous trouverez de quoi nous donner la cinquième étoile 😉. N’hésitez pas à revenir pour découvrir d’autres pièces savoureuses de notre restaurant à viande, on a toujours de belles surprises en cave, notamment nos viandes maturées. À très bientôt autour d’un bon plat ! L'équipe du Beef Steakhouse
Yummy
Réponse du propriétaire:Bonjour Paul, Merci pour votre petit mot qui fait super plaisir à lire ! 😊 Court, simple, mais sacrément efficace : "Yummy", c’est tout ce qu’on aime entendre dans notre restaurant à viande ! On est ravis que l’expérience vous ait autant régalé, et on espère vous revoir très vite pour découvrir encore plus de nos grillades ou tester notre viande maturée. N’hésitez pas à revenir pour savourer peut-être la meilleure entrecôte de la maison 😉 L'équipe du Beef Steakhouse
Super restaurant
Réponse du propriétaire:Bonjour Tristan, Merci beaucoup pour votre avis et cette super note ! 😊 Nous sommes ravis que notre restaurant de grillades vous ait plu et que vous ayez passé un bon moment parmi nous. N'hésitez pas à revenir pour découvrir d'autres pièces de viande maturée ou goûter à notre meilleure entrecôte ! On espère décrocher la 5e étoile lors de votre prochaine visite 😄 L'équipe du Beef Steakhouse
Etablissement chaleureux
Réponse du propriétaire:Bonjour Samir, Merci beaucoup pour votre superbe note et votre retour chaleureux, ça nous fait super plaisir ! 🌟 On met un point d'honneur à ce que notre steakhouse soit un lieu convivial où vous vous sentiez comme chez vous. Si notre ambiance vous a plu, on espère vous revoir très bientôt pour savourer l'une de nos viandes maturées ou découvrir notre meilleure entrecôte ! C’est grâce à des clients comme vous qu’on prend encore plus de plaisir à faire vivre notre restaurant de grillades. À très bientôt et encore merci pour votre soutien 🙌 L'équipe du Beef Steakhouse
Très bon diner. Les viandes sont délicieuses, les accompagnements sont fait maison. Merci à Chris pour son accueil. Il a su s’occuper de nous tout au long du dîner de façon exceptionnelle.
Réponse du propriétaire:Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais ! Nous passons bien entendu le message à Chris ;)
Moment très agréable et savoureux
Réponse du propriétaire:Bonjour CROUZET, Merci beaucoup pour votre super retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment agréable et savoureux au sein de notre restaurant de grillades 🔥 Votre satisfaction est pour nous une vraie récompense, et cela nous motive à vous offrir toujours le meilleur. Si vous êtes amateur de viande maturée ou à la recherche de la meilleure entrecôte, vous êtes au bon endroit 😋 Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe du Beef Steakhouse
Très bon
Réponse du propriétaire:Bonjour Matias, Merci beaucoup pour votre commentaire enthousiaste et cette belle note de 5 étoiles ! 🤩 Ravi que vous ayez trouvé votre expérience chez nous “très bonne” — c’est exactement ce que nous visons chaque jour dans notre steakhouse. Que ce soit pour une viande maturée ou la meilleure entrecôte, nous sommes heureux de vous avoir régalé. Votre retour est un vrai coup de boost pour toute l’équipe ! 👨‍🍳 L'équipe du Beef Steakhouse
Restaurant au top ! Un personnel adorable ! Super moment merci à Brandon pour la petite musique ambiance Céline Dion et Micheal Jackson trop cool !
Réponse du propriétaire:Bonjour Sindy, Merci infiniment pour votre super retour, ça fait chaud au cœur ! 🤗 On est ravis que vous ayez passé un bon moment parmi nous, et Brandon sera vraiment touché de savoir que sa playlist a mis l’ambiance. On met un point d’honneur à créer une atmosphère conviviale pour accompagner nos viandes maturées et grillades maison. Si vous êtes fan de bonne musique et de viande de qualité, notre steakhouse est définitivement votre nouveau QG ! À très vite pour un autre bon moment autour d’une des meilleures entrecôtes de la région ! L'équipe du Beef Steakhouse
Très bonne viande, bonne cuisson, rien à dire sur la qualité des plats !
Réponse du propriétaire:Bonjour Virginie, Merci beaucoup pour votre super retour, ça nous fait vraiment plaisir ! On est ravi·e·s que vous ayez apprécié la qualité de nos plats et la cuisson de notre viande 🍽️ C’est exactement ce qu’on souhaite transmettre dans notre restaurant à viande : des saveurs généreuses et une vraie attention portée à chaque morceau. Si l’envie vous prend de redécouvrir une belle pièce, nos viandes maturées et notre meilleure entrecôte vous attendent. À très bientôt pour un nouveau moment gourmand 🔥 L'équipe du Beef Steakhouse
Impeccable original
Réponse du propriétaire:Bonjour Perreaut, Merci beaucoup pour votre commentaire "Impeccable original" et la superbe note de 5 étoiles, ça fait chaud au cœur ! 🤩 On est ravi que notre concept autour de la viande maturée et notre ambiance vous aient plu. On met un point d’honneur à proposer une expérience unique dans notre restaurant à viande, alors votre retour nous motive encore plus ! N’hésitez pas à revenir savourer une de nos spécialités ou peut-être déguster la meilleure entrecôte du coin 😉 Au plaisir de vous revoir bientôt autour du grill ! L'équipe du Beef Steakhouse
Très bien
Réponse du propriétaire:Bonjour Michelle, Merci beaucoup pour votre super note et votre commentaire positif, ça fait drôlement plaisir à lire ! 😊 On est très heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant à viande. Chez nous, chaque plat est préparé avec passion, surtout quand il s'agit de mettre à l'honneur la viande maturée et les grillades de qualité. N'hésitez pas à revenir goûter notre meilleure entrecôte, elle a ses fans ! Au plaisir de vous revoir très vite autour d'une belle pièce de viande 🥩 L'équipe du Beef Steakhouse

Reservation Steakhouse

33 rue des rosiers et 15 rue des Archives
+33 (0)9 81 34 91 79
[email protected]

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