最近では、誰もがスクリーンの向こうで仕事をしています。しかし、顔を合わせてのミーティングや交流は依然として必要不可欠です。ミーティングや交流によって、社員は互いをよく知り、アイデアや視点を共有することができます。これは真の利点であり、チームの結束を強め、ひいては会社の業績を向上させるためにつかむべき機会なのです。 ビーフステーキハウスの理想的な環境 このような集まりを開催するのに、ビーフステーキハウスのような温かみのあるプライベートレストランが最適です。大型プロジェクションスクリーンでのプロフェッショナルなプレゼンテーションから始まり、上質なお食事、そしてお酒を片手にした和やかな雰囲気の中で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 レストランでのグループ貸切のメリット： ビーフステーキハウスでのお食事には様々な利点があります： グループで上質な料理を味わうことができます。 異なる部門や部署が一堂に会し、チームスピリットを高めることができます。 他のお客様とは隔離された静かなお部屋でのお食事。 日常から離れたひとときは、帰属意識を育み、従業員の価値を高めます。 どのような機会に？ 様々なイベントに合わせた会食が可能です： お互いをよく知るためのチームビルディング。 忘年会でチームへの感謝を伝えたい プライベートなアフターファイブで絆を深める 成功を祝う会社の記念日 社員への感謝を伝える送別会 社外でのランチやチームミーティング。 競合他社に差をつけるためのVIP顧客とのビジネスランチ。 会社の業績を祝うカクテルパーティー いつもと違う体験を いつもの環境から離れることで、スタッフの創造性やモチベーションが刺激されます。伝統的な会議室とは異なり、当レストランは温かく快適な空間を提供し、最高のコンディションでグループをお迎えし、ケータリングすることができます。 12名様から80名様まで、お客様のニーズに合わせたオーダーメイドメニューをご用意しております。 住所: 33 rue rosiers, 75004 Paris 連絡先：06 22 82 40 02 / beef.fr/privatisation / [email protected] キーワード : 個室, アフターワーク, スタッフミーティング, チームビルディング, 社内カクテル, ビジネスミール

パリ市議会による不条理な決定によって壊滅的な打撃を受けたパリのレストラン経営者の物語。35万ユーロの投資、繁盛していたレストラン

美味しい牛肉はお好きですか？自分は本物の肉食だと思いますか？美味しいステーキハウスで食事を楽しみますか？ それなら、ビーフ・ロジエ・ステーキハウスがお勧めです！ マレ地区の中心、33 rue des Rosiers, Paris 4にあるこのステーキハウスは、5年以上にわたって最高級の牛肉を提供しています。 最高級の肉 を含む最高級のカットをご賞味いただけます： Tボーン Tボーンは、牛リブロースとその反対側の牛ヒレを1枚の肉にしたもの。 1kg入りで、2人でシェアすれば、恋人同士や仕事仲間との食事に最適です！ どうやって食べるの？ビーフでは、リブアイから食べ始め、最後に柔らかいヒレを食べることをお勧めしています。 トマホーク トマホークは、牛の死骸の中で最も見ごたえのある部位のひとつ。 1kgのアンガス牛バージョンもあり、熟成した大きなジューシーな肉片が長い骨にくっついた状態で、肉食動物に提供されます。 プライムリブと同じ牛肉ですが、アンガス種で提供されるため、風味が強く、より素朴な味わいです。 長い骨がアメリカインディアンの有名な斧を連想させることから、この名前がつきました。また、ひっくり返しやすく、調理やスライスに最適です。 有名な牛カルビ ビーフステーキハウスで一番売れているお肉です！ 美しい木の板で提供され、すでにカットされているので、この特別に美味しい肉を簡単に楽しむことができます。 このお肉の旨味は良質な脂にあります。調理中、熱の影響で皮ができ、中は柔らかさを保ちます。 柔らかさを保つためにレアでお召し上がりいただくのがベストですが、シェフに少し焼き直してもらうこともできます。 当店自慢の自家製チップスを添えて、4種類の自家製ソースと一緒に2人でシェアしてお召し上がりください。 牛肉のアントルコート 長年の主力商品であるアントルコートは、厚さ1.5～2cmの320g入りで、レアまたはミディアムレアに最適です。 その素朴な風味が特徴で、良質な天然脂肪がその味わいを一層引き立てます。 柔らかくとろけるような食感のアントルコートは、小さく切ってペッパーソースやブルーチーズソースにつけてお召し上がりください！ アグリア・ホーム・フライドポテトと一緒に食べれば、本物の肉好きもきっと満足することでしょう。 フレンチ・バージョンと、より柔らかくジューシーなアルゼンチン・バージョンがあります。 牛フィレ肉 最高級を求める人のための牛肉の王様。 脂身がなく非常に柔らかく、やや厚切りにして提供されます。 繊細で風味豊かな味わいが、このデリケートな肉に高貴さを与えています。 ル・ビーフでは、自家製のベアルネーズソースと一緒にお召し上がりいただくのがお勧めです。 また、アイリッシュ・アンガス牛のフィレ肉をお選びいただくと、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 ランプステーキ ランプステーキはビーフで最も手頃な肉のカットで、220gで22.90ユーロ。 ランプステーキはフランス産ですが、仕入れ状況によってはアンガス牛のランプステーキ（より美味しい）も同じ値段で提供しています。 少し厚めの板で提供されますが、薄切りにしてペッパーソースをつけても美味しく召し上がれます。 当店自慢の自家製マッシュを添えれば、お皿に美味しい肉汁が残ります。 ご予約 ご予約はお電話（09 81 34 91 79）またはウェブサイト（www.beef.fr）にて承っております。 営業時間 毎日営業 午前10時から深夜0時まで連続営業 キーワード： ヴィアンダール, ステーキハウス, 肉料理レストラン, マレ・パリ, アントルコート, Tボーン, トマホーク, 牛ヒレ肉, ランプステーキ

2025年6月1日より、マレ地区の中心33, rue des Rosiers - Paris 4eにある当レストラン「ル・ビーフ・ステーキハウス・ブラッスリー」では、お客様に新しいお支払い方法としてホリデーバウチャーをご提供しています。 10ユーロ、20ユーロ、25ユーロのホリデーバウチャーでお支払いいただくことで、フランス人観光客、特にご家族連れのお客様に、当店のお肉をお安く味わっていただくことができます。 フランス人観光客の皆様にご満足いただけるよう、お一人様あたりの上限金額は設定しておりませんので、ご希望であれば、お会計の全額（肉料理のみ）をホリデーバウチャーでお支払いいただくことも可能です。 当店はパリでも数少ないレストランの一つであり、マレ地区では唯一のレストランです。ご遠慮なくお越しください。 ANCVに感謝いたします。ANCVはホリデーバウチャーを管理する組織で、多くの旅行者が滞在中に自分へのご褒美を楽しむことができます。