パリ近郊でグループ予約の場所を見つけるのは、本当に難しいことです！ 当店では、完全貸切の個室をご用意しております。マレ地区の中心、有名なル・ゼ・ロワジール通りに位置し、立食形式の洗練されたバラエティ豊かなビュッフェでは最大90名様、着席形式の優雅で親しみやすい食事会では最大60名様までご対応可能です。 お客様のご希望に応じて、あらゆるニーズにお応えいたします。また、毎日昼と夜、深夜2時までグループのお客様をお迎えし、結婚式を存分に祝うことができます。食事の後、夜が更けるまで、Karafunソフトウェアを搭載したスクリーンをご用意しておりますので、お好きな音楽に合わせて歌ってお楽しみください。   ビーフ：当店のステーキハウス 当店は、熟成された高品質の肉、つまり、最高級の肉料理を専門としております。ビーフは、ブフ・ブルギニョン、オニオンスープ、ブランケット・ド・ヴォーなどのフランス料理の定番メニューでも人気があります。当店では、品質、寛大さ、そして体験をモットーとしております。お客様に特別なひとときをお過ごしいただけるよう、全力を尽くしております。 グループのお客様のさまざまなご要望にお応えするため、ベジタリアン料理や、優れたハラール肉料理もご用意しております。皆様が楽しいひとときをお過ごしいただけます。 49ユーロからのグループ様向けの特別価格で、プライベートルームもご利用いただけるメニューを数種類ご用意しております。   49ユーロのメニュー アペリティフ（ソフトドリンク、ビール、赤ワインまたは白ワイン） 前菜 メインディッシュ（メニュー上の30ユーロ以上の料理を除く） デザート1品 コーヒー1杯サービス 59ユーロのメニュー – アペリティフ（ソフトドリンク、ビール、赤ワインまたは白ワイン） 前菜 メインディッシュ（アンガス牛のアンガスステーキおよびアンガス牛のロースステーキを除く。www.beef.fr/menuメニュー） デザート1品 ボルドーワイン1/2ボトル（お一人様） ボトル入り飲料水1本（お一人様） コーヒー1杯 69ユーロのメニュー – アペリティフ（ソフトドリンク、ビール、赤ワインまたは白ワイン） 前菜 メインディッシュ（1名様分のアンガス牛のアンガスステーキ、または2名様分のアンガス牛のアンガスビーフ） デザート1品 ボルドーワイン1/2ボトル（お一人様） ボトル入りミネラルウォーター1/2本（お一人様） コーヒー1杯 これらのメニューには、アペリティフの盛り合わせ、シャンパンのグラス、その他ご希望のオプションを追加することができます。お客様のクライアント様のために企画される結婚式やイベントのお手伝いを、喜んで承ります。 当ステーキハウスでの結婚式のご予約は、以下までお問い合わせください。 [email protected] 06 22 82 40 02 beef.fr/privatisation キーワード：結婚式、イベント、ウェディングプランナー、ステーキハウス、肉、ハラール、団体予約、カラオケ

過去12ヶ月間に1,200件以上のレビューを記録し、そのうち800件がGoogleの5/5レビューです！ フレンドリーな対応と質の高い接客で定評のある当店のチームにとって、大成功と言えるでしょう。また、ボーフ・ブルギニヨンやホーム・フライドポテトもGoogleで好評を博しています。 また、コストパフォーマンスも高く評価されており、これは間違いなく当店が望む最高の評価であり、当店の肉の品質と、お客様のご要望通りに調理するシェフの技を完璧に反映しています。 その結果、70％以上の方がアンガスランプステーキ、フィレステーキ、トマホークを適正価格で販売していると評価しています。 2025年10月初旬に投稿された最後のレビューをご紹介します： Theo Rodriguez: "とてもボリュームがあり、お勧めです" Matteo Manzato: "とても良いカクテル！見逃せません。 リサ・レグラン：「ビーフ・マレでランチをしました。サービスは迅速でフレンドリー。ハンバーガーはとても美味しく、ボリュームもありました。温かく迎えてくれて、シンプルで安くておいしい料理。 ヴィクトル・ラマレ：「最高の食事、とろける肉、完璧な料理！ ラリー・デヴァイス「超うまい！素晴らしい！おいしい肉」。 ヴィンセント・ゲスターマン：「ビーフに食べに来るのはいつも楽しみです」。 バスティアン・タレ：「とても心地よく、プロフェッショナルな歓迎を受けました。 ダミアン・ロラン：「素晴らしい場所、歓迎とおいしい料理」。 Yndi Tho: "Super resto and perfect service 👌". Mél B: "たまたま飲みに立ち寄ったのですが、この小さなレストランでとても好意的に受け入れてもらえてとても驚きました！カクテルもすごく美味しかったし、ハッピーアワーが5ユーロだったのも驚きでした。サービスも迅速でフレンドリー！ Googleへのコメント、本当にありがとうございました。 美味しいアントルコート・フリットと自慢の自家製ソースをご用意してお待ちしております！ 当レストランは33 rue des Rosiers,75004 Parisにあり、毎日11時から24時まで営業しております。 予約：www.beef.fr

最近では、誰もがスクリーンの向こうで仕事をしています。しかし、顔を合わせてのミーティングや交流は依然として必要不可欠です。ミーティングや交流によって、社員は互いをよく知り、アイデアや視点を共有することができます。これは真の利点であり、チームの結束を強め、ひいては会社の業績を向上させるためにつかむべき機会なのです。 ビーフステーキハウスの理想的な環境 このような集まりを開催するのに、ビーフステーキハウスのような温かみのあるプライベートレストランが最適です。大型プロジェクションスクリーンでのプロフェッショナルなプレゼンテーションから始まり、上質なお食事、そしてお酒を片手にした和やかな雰囲気の中で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 レストランでのグループ貸切のメリット： ビーフステーキハウスでのお食事には様々な利点があります： グループで上質な料理を味わうことができます。 異なる部門や部署が一堂に会し、チームスピリットを高めることができます。 他のお客様とは隔離された静かなお部屋でのお食事。 日常から離れたひとときは、帰属意識を育み、従業員の価値を高めます。 どのような機会に？ 様々なイベントに合わせた会食が可能です： お互いをよく知るためのチームビルディング。 忘年会でチームへの感謝を伝えたい プライベートなアフターファイブで絆を深める 成功を祝う会社の記念日 社員への感謝を伝える送別会 社外でのランチやチームミーティング。 競合他社に差をつけるためのVIP顧客とのビジネスランチ。 会社の業績を祝うカクテルパーティー いつもと違う体験を いつもの環境から離れることで、スタッフの創造性やモチベーションが刺激されます。伝統的な会議室とは異なり、当レストランは温かく快適な空間を提供し、最高のコンディションでグループをお迎えし、ケータリングすることができます。 12名様から80名様まで、お客様のニーズに合わせたオーダーメイドメニューをご用意しております。 住所: 33 rue rosiers, 75004 Paris 連絡先：06 22 82 40 02 / beef.fr/privatisation / [email protected] キーワード : 個室, アフターワーク, スタッフミーティング, チームビルディング, 社内カクテル, ビジネスミール

パリ市議会による不条理な決定によって壊滅的な打撃を受けたパリのレストラン経営者の物語。35万ユーロの投資、繁盛していたレストラン

美味しい牛肉はお好きですか？自分は本物の肉食だと思いますか？美味しいステーキハウスで食事を楽しみますか？ それなら、ビーフ・ロジエ・ステーキハウスがお勧めです！ マレ地区の中心、33 rue des Rosiers, Paris 4にあるこのステーキハウスは、5年以上にわたって最高級の牛肉を提供しています。 最高級の肉 を含む最高級のカットをご賞味いただけます： Tボーン Tボーンは、牛リブロースとその反対側の牛ヒレを1枚の肉にしたもの。 1kg入りで、2人でシェアすれば、恋人同士や仕事仲間との食事に最適です！ どうやって食べるの？ビーフでは、リブアイから食べ始め、最後に柔らかいヒレを食べることをお勧めしています。 トマホーク トマホークは、牛の死骸の中で最も見ごたえのある部位のひとつ。 1kgのアンガス牛バージョンもあり、熟成した大きなジューシーな肉片が長い骨にくっついた状態で、肉食動物に提供されます。 プライムリブと同じ牛肉ですが、アンガス種で提供されるため、風味が強く、より素朴な味わいです。 長い骨がアメリカインディアンの有名な斧を連想させることから、この名前がつきました。また、ひっくり返しやすく、調理やスライスに最適です。 有名な牛カルビ ビーフステーキハウスで一番売れているお肉です！ 美しい木の板で提供され、すでにカットされているので、この特別に美味しい肉を簡単に楽しむことができます。 このお肉の旨味は良質な脂にあります。調理中、熱の影響で皮ができ、中は柔らかさを保ちます。 柔らかさを保つためにレアでお召し上がりいただくのがベストですが、シェフに少し焼き直してもらうこともできます。 当店自慢の自家製チップスを添えて、4種類の自家製ソースと一緒に2人でシェアしてお召し上がりください。 牛肉のアントルコート 長年の主力商品であるアントルコートは、厚さ1.5～2cmの320g入りで、レアまたはミディアムレアに最適です。 その素朴な風味が特徴で、良質な天然脂肪がその味わいを一層引き立てます。 柔らかくとろけるような食感のアントルコートは、小さく切ってペッパーソースやブルーチーズソースにつけてお召し上がりください！ アグリア・ホーム・フライドポテトと一緒に食べれば、本物の肉好きもきっと満足することでしょう。 フレンチ・バージョンと、より柔らかくジューシーなアルゼンチン・バージョンがあります。 牛フィレ肉 最高級を求める人のための牛肉の王様。 脂身がなく非常に柔らかく、やや厚切りにして提供されます。 繊細で風味豊かな味わいが、このデリケートな肉に高貴さを与えています。 ル・ビーフでは、自家製のベアルネーズソースと一緒にお召し上がりいただくのがお勧めです。 また、アイリッシュ・アンガス牛のフィレ肉をお選びいただくと、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 ランプステーキ ランプステーキはビーフで最も手頃な肉のカットで、220gで22.90ユーロ。 ランプステーキはフランス産ですが、仕入れ状況によってはアンガス牛のランプステーキ（より美味しい）も同じ値段で提供しています。 少し厚めの板で提供されますが、薄切りにしてペッパーソースをつけても美味しく召し上がれます。 当店自慢の自家製マッシュを添えれば、お皿に美味しい肉汁が残ります。 ご予約 ご予約はお電話（09 81 34 91 79）またはウェブサイト（www.beef.fr）にて承っております。 営業時間 毎日営業 午前10時から深夜0時まで連続営業 キーワード： ヴィアンダール, ステーキハウス, 肉料理レストラン, マレ・パリ, アントルコート, Tボーン, トマホーク, 牛ヒレ肉, ランプステーキ

2025年6月1日より、マレ地区の中心33, rue des Rosiers - Paris 4eにある当レストラン「ル・ビーフ・ステーキハウス・ブラッスリー」では、お客様に新しいお支払い方法としてホリデーバウチャーをご提供しています。 10ユーロ、20ユーロ、25ユーロのホリデーバウチャーでお支払いいただくことで、フランス人観光客、特にご家族連れのお客様に、当店のお肉をお安く味わっていただくことができます。 フランス人観光客の皆様にご満足いただけるよう、お一人様あたりの上限金額は設定しておりませんので、ご希望であれば、お会計の全額（肉料理のみ）をホリデーバウチャーでお支払いいただくことも可能です。 当店はパリでも数少ないレストランの一つであり、マレ地区では唯一のレストランです。ご遠慮なくお越しください。 ANCVに感謝いたします。ANCVはホリデーバウチャーを管理する組織で、多くの旅行者が滞在中に自分へのご褒美を楽しむことができます。

マレ地区の中心にあるブラッスリー「ビーフステーキハウス」では、毎週日曜日の11時から17時まで、35ユーロのメニューが食べ放題のブランチビュッフェを開始します。 自家製ブランチでは、温かいお料理（ソーセージ、スクランブルエッグ、オムレツなど）、冷たいお料理（エッグマヨネーズ、フルーツサラダ、キッシュ、セイボリーケーキなど）、デザートビュッフェ（タルト、ヴィエノワズリー、タルティーヌ、フロマージュブラン、シリアルなど）が食べ放題となります。 式の詳細： 最初にお選びください： ホットドリンク1杯：紅茶、コーヒー、チョコレート 冷たいお飲み物1杯：搾りたてのオレンジ、レモン、グレープフルーツジュース サーモン入りフライパンケーキ2個、または目玉焼き1個、またはエメンタールチーズとターキーハムのオムレツ2個 その後、メインダイニングルームで食べ放題のビュッフェをお楽しみください： ネギのヴィネグレット スクランブルエッグ 卵のマヨネーズ和え グリルベーコン 鶏肉と豚肉のソーセージ フライドポテト おろしニンジン シャルキュトリー各種 フランス産チーズの盛り合わせ アヴェロン産パテ1個 豚肉のリエット ポテトサラダ モッツァレラトマト キッシュ ケーキ チョコレートブレッド バタークロワッサン 蜂蜜とジャム 伝統的なバゲットトースト ヌテラ フルーツサラダ ミルティーラタルト アプリコットとピスタチオのタルト フロマージュ・ブラン シリアル (説明のみ) 同日、当店自慢の熟成牛肉料理もお楽しみいただけます： アンガス牛のランプステーキ、アントルコート・フランセーズ、チップスとソースが食べ放題で35ユーロ。 またはアラカルトで： アンガス牛またはアルゼンチン牛のフィレステーキ、リブステーキ、Tボーンステーキ、トマホークステーキを、付け合わせとソースとともにシェアしてお召し上がりいただけます。

3ヶ月以上前から、私たちのブラッスリー「ル・ビーフステーキ・ハウス」は、マレの魅力を発見するために毎日観光客のグループをお迎えしています。 ガイド付きグループツアーを企画する旅行会社The Tour Guyとのパートナーシップにより、多くのアメリカ人、ドイツ人、イギリス人観光客が本物の文化体験

ビーフレストランでは、お客様に特別な食体験をお届けするためには、肉の品質が不可欠であることを知っています。そのため、品質とサステイナビリティへのこだわりを共有できるサプライヤーとのみ取引を行っています。抗生物質やホルモン剤を一切使用せず、責任を持って飼育された肉を仕入れています。 しかし、最高の食肉サプライヤーを見つけるのは簡単なことではありません。そのため私たちは、お客様に最高の食肉をお届けするための厳格なプロセスを設けています。ここでは、ビーフレストランで使用する肉の仕入れ先をどのように選定しているかをご紹介します。 品質プロセス：ブラインドテスト 私たちの食肉品質検査プロセスはシンプルですが厳格です。偏見や個人的な嗜好を避けるため、ブラインドテストを行います。片方の皿には、現在の仕入先の牛肉を、もう片方には、検査対象の仕入先の肉を置きます。シェフのダニエル・ルノディだけが、どちらの肉が私たちのものかを知っています。 フランクステーキ、テンダーロイン、リブステーキなど、さまざまな肉のカットを一緒にテストします。肉の柔らかさ、ジューシーさ、味を分析します。また、肉の色、食感、脂身も評価します。これらの特徴をすべて考慮し、すべての肉が最高品質であることを保証します。 品質と持続可能性へのコミットメント 私たちは、抗生物質やホルモン剤を一切使用せず、責任を持って飼育された肉を仕入れています。また、可能な限り地元のサプライヤーと協力しています。この 、地域社会を支援するだけでなく、製品の移動距離を最小限に抑えることで、二酸化炭素排出量を削減することができます。 柔らかく、ジューシーで美味しい肉の保証 ビーフレストランでは、肉の品質と風味を見極める熟練の味覚を持っていると自負しています。私たちの専門知識は、お客様に提供するすべての料理に反映されると信じています。 私たちは肉の品質に情熱を注いでいます。だからこそ、お客様に忘れられないひとときのための特別な肉を保証したいのです。 私たちは、仕入先の選定プロセスと肉の専門知識に誇りを持っています。私たちの肉への情熱を分かち合いながら、特別な食体験をお楽しみください。 beef.frでお会いしましょう。