Le Beef 牛排店位于玛黑区中心的玫瑰街 33 号，邮编 75004。与大多数餐馆不同，我们认为制作自家炸薯条至关重要，我们每天早上都会准备自家炸薯条。没有冷冻薯条，没有腌制薯条，只有用著名的 Agria 马铃薯制作的新鲜薯条。

阿格里亚马铃薯

这种马铃薯是制作完美薯片的最佳选择。它的表皮非常薄，我们保留了它的表皮，使薯条充满乡村气息。它的薯肉非常结实，非常适合严格的烹饪。这种硬度意味着薯条内软外脆，当然也是金黄色的。咬上一口，正是这两种口感赋予了它所有的品质。由于这种马铃薯质地坚硬，它吸收的油很少。因此，我们的炸薯条脂肪含量更少，也更健康！

与我们自制的土豆泥一起，它们是我们牛排馆闻名遐迩的上等肉类的完美搭配：成熟的主牛排、两人共享的一公斤牛肋排、鲜嫩多汁、味道鲜美的牛肋排、肋眼肉或牛柳，所有这些都是上等的牛肉。

这些自制薯条也是我们四种自制酱汁的完美搭配，这些酱汁每季都会搭配我们的成熟肉类。您可以随意蘸着吃，也可以原味享用。每天自制薯条是牛肉牛排馆 DNA 的一部分，也是我们作为真正餐馆老板的基本工作之一。炸薯条必须经过精心处理，每天在我们的店里新鲜制作才能保证其质量。一份好的炸薯条应该略显金黄，这意味着它是经过高温烹制的，其外观让人忍不住想将其一口吞下。热气腾腾的油炸食品是成熟肉类菜肴的完美伴侣和装饰品，与我们的牛肉一样能满足美食家和肉类爱好者的味蕾。