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Cocina casera, elaborada por nuestro chef Daniel Renaudie

- El Beef Steakhouse Marais en el número 33 de la calle des Rosiers en el distrito 4 de París

A la carta

● Carne de vacuno de primera calidad: ven a descubrir nuestra carne excepcional, madurada durante varias semanas, de calidad superior y rigurosamente seleccionada. De origen francés, argentino para el entrecot o irlandés para el prime rib. Preparado según tus preferencias culinarias, cada bocado es una explosión de sabores.

● Carne de res, pero no solo: explora nuestra amplia selección. Podrás encontrar entrecot de cordero, estupendos muslos de pollo empanizados, palomitas de pollo o incluso nuestros suculentos faláfeles caseros. Cada plato se prepara con cuidado y experiencia para garantizar una experiencia de sabor inolvidable.

● Acompañamientos gourmet: completa tu comida con nuestros deliciosos acompañamientos. Deléitese con las patatas fritas caseras, suaves y deliciosamente crujientes, o con el puré, suave y cremoso. ¿O prefieres verduras de temporada ligeramente asadas? Sin olvidarnos de nuestras originales salsas caseras.

● El menú infantil: para que tus hijos también puedan disfrutar de una comida de calidad a bajo precio, elaborada específicamente para ellos.

● Opciones vegetarianas y veganas: porque acoger al mayor número de personas posible también ha sido parte de nuestra ambición desde la creación de nuestro primer restaurante.

 

Nuestros platos estrella

Marismas

➔ El filete de ternera, 220g con carácter, sabroso y jugoso como tú quieras.
➔ Costilla de primera, madurada a la perfección, 1kg con hueso, para compartir o no. Se sirve con todas nuestras salsas así como nuestras patatas fritas y nuestro puré.
➔ El entrecot que también tiene mucho éxito, sobre todo el de Argentina, madurado en la canal, tierno y delicioso.