Categoria: Italien

Manzo Wagyu, una carne eccezionale

Posted on by Nicolas Barriere in
Le boeuf Wagyu une viande d'exception
Il manzo Wagyu, noto anche come manzo giapponese, è una razza bovina originaria del Giappone. È rinomata per la sua carne tenera, saporita e marmorizzata. Il Wagyu è considerato una delle migliori carni al mondo e spesso viene venduto a prezzi esorbitanti. Esistono quattro razze di Wagyu: Tajima-gyu, Shimane-gyu, Kumamoto-gyu e Matsusaka-gyu. La razza Tajima-gyu […]

Le Beef Steakhouse, le migliori patatine fritte del Marais?

Posted on by Nicolas Barriere in
Le Beef Steakhouse le migliori patatine fritte del Marais?
A Le Beef, 33, rue des Rosiers, 75004, proprio nel cuore del Marais, siamo grandi specialisti delle patatine fritte croccanti. A differenza della maggior parte dei ristoranti, riteniamo fondamentale preparare le patatine fritte in casa, che prepariamo ogni mattina. Niente patatine surgelate, niente patatine in salamoia, solo patatine fresche fatte con la famosa patata Agria. […]

Le Beef Steakhouse Paris: assaggi una gustosa bistecca di manzo stagionata ad un prezzo eccezionale!

Posted on by Nicolas Barriere in
Situato nel cuore di Parigi, Le Beef Steakhouse è un must per gli amanti della carne stagionata. Il nostro ristorante offre una selezione di carni eccezionali provenienti dai migliori allevamenti in Francia e all’estero. Oggi, la invitiamo a scoprire la nostra gustosa bistecca di manzo stagionata da 220 grammi, servita con patatine fritte fatte in […]

Le Beef Steakhouse: acclamato da Gault & Millau

Posted on by Nicolas Barriere in
Le Beef Steakhouse : Double consécration par Gault & Millau
I team di Le Beef Steakhouse sono estremamente orgogliosi di annunciare il doppio riconoscimento assegnato ai loro ristoranti dalla famosa guida gastronomica Gault & Millau. La Beef Steakhouse Marais, situata al 33 di rue des Rosiers nel 4° arrondissement di Parigi, è stata selezionata dagli esperti della guida per comparire nell’edizione 2024. Cucina generosa e […]

La storia della Brasserie in Francia

Posted on by Nicolas Barriere in
L’Histoire de la Brasserie en France
Non si può negare che la brasserie, parte integrante della gastronomia francese, sia un elemento importante della tradizione dei ristoranti francesi. Ma qual è la differenza tra una brasserie e un ristorante? Una brasserie è un tipo di locale che offre un’ampia varietà di cucina tradizionale, rappresentativa di molte regioni della Francia. Si distingue per […]

Le brasserie del Marais: un’esperienza da non perdere

Posted on by Nicolas Barriere in
Amis prenant l’apéro dans une brasserie du Marais
Ogni giorno, migliaia di passeggiatori, turisti e parigini in cerca di autenticità passeggiano nel Marais. Immerso tra strade acciottolate, palazzi privati e gallerie d’arte, questo quartiere storico è ricco di ottimi posti dove mangiare. Tra questi, le brasserie del Marais occupano un posto d’onore, offrendo molto di più di un semplice pasto. Cucina generosa in […]

Accettiamo le carte JCB!

Posted on by Nicolas Barriere in
The Beef Steakhouse è al passo con i tempi ed è lieta di annunciare che, in un continuo sforzo per migliorare l’accessibilità e la convenienza per i nostri clienti, il nostro locale accetta ora le carte JCB come mezzo di pagamento valido. Abbiamo preso in considerazione i suoi commenti. Ognuno di essi è stato valutato […]

Prenotazioni di gruppo al Ristorante Beef

Posted on by Tristan Barriere in
Una prenotazione di gruppo? Sappiamo tutti quanto sia difficile organizzare un pasto familiare, amichevole o professionale con un gruppo di più di 8 persone 8 persone e può arrivare fino ar fino a 50 ospiti. È una vera sfida per chiunque debba organizzare un pasto di gruppo! La maggior parte dei ristoranti e dei catering […]

Tutto sulla costata di manzo Black Angus

Posted on by Tristan Barriere in
vache black angus
Conosce la costata di manzo Black Angus? A The Beef, le offriamo l’opportunità di assaggiare o riassaggiare questa carne di qualità unica, preparata con cura dai nostri chef esperti! Il segreto ben custodito della tenerezza della carne Black Angus Molti amanti della carne l’hanno già provata e sappiamo che lei è curioso. La sola menzione […]